Площади картофеля промышленного выращивания (данные по сельхозорганизациям и крестьянско-фермерским хозяйствам, без учета хозяйств населения) в Московской области в 2018 году находились на наиболее низких, по крайней мере с 2010 года, отметках и, по данным Росстата, составили 11,0 тыс. га.
По отношению к уровню годичной давности (2017 год), они сократились на 14,5% (на 1,9 тыс. га). Регион занимает 5-е место по размеру площадей картофеля в РФ с долей в общих площадях картофеля промышленного выращивания на уровне 3,6%.
Сборы картофеля промышленного выращивания в Московской области в 2018 году, по оценкам АБ-Центр, составили 317,8 тыс. тонн, что на 3,7% (на 12,0 тыс. тонн) меньше, чем в 2017 году. Это на уровне 5% от общих объемов по стране.
Снижение объема сборов не столь ощутимо, как сокращение размеров площадей, что связано с ростом урожайности данной культуры в регионе.
Потребление картофеля в Московской области, самообеспеченность
Московская область пока что не вышла на полную самообеспеченность по картофелю, однако этот показатель здесь находится на довольно высоких отметках и, по расчетам АБ-Центр, составляет 90,3% (отношение объема производства к объему потребления в процентном выражении).
Среднегодовые объемы потребления картофеля здесь оцениваются АБ-Центр в 353,7 тыс. тонн, производство в среднем за год составляет 319,5 тыс. тонн.
Цены на картофель в Московской области
Оптовые цены. Средние оптовые цены (цены на объем закупки в 20 тонн) на картофель в Московской области в октябре 2018 года, по данным АБ-Центр, составили 9,1 РУБ/кг без НДС. За месяц, по отношению к показателям за сентябрь 2018 года, они снизились на 1,1%. За год, к октябрю 2017 года, снижение оптовых цен на картофель составило 6,3%. Это во многом связано с общим по стране ростом предложения картофеля, по отношению к уровню годичной давности.
В 2018 году, по состоянию на 26 октября, сборы картофеля в промышленном секторе картофелеводства России составили 6 366,8 тыс. тонн, что на 2,9% (на 181,5 тыс. тонн) превышает значения годичной давности. Кроме того, по сообщению участников рынка из отдельных регионов, в текущем году несколько снизилась доля мелкого картофеля в общем сборе и выросла доля картофеля товарной калибровки.
Мелкооптовые цены. Мелким оптом (цена на объем продажи в 30 кг), по состоянию на 22 октября текущего года, картофель в области реализовывался в среднем по 11,0 РУБ/кг. Среднее значение октября составило 11,8 РУБ/кг. За месяц, по отношению к сентябрю 2018 года, цены, по данным АБ-Центр, ослабели на 14,9%, за год (к октябрю 2017 года) — снизились на 16,2%.
Розничные цены. Средние розничные цены на картофель в Московской области, по состоянию на 22 октября 2018 года, по данным Росстата, составили 18,7 РУБ/кг. По отношению к уровню годичной давности, они выросли на 3,0%.